PHOTOニュース

北鯖石小６年生が制作した拉致問題の早期解決を求めるポスター＝市役所 (2025/03/04)


柏崎刈羽の卒業シーズンのトップを切って行われた産大附属高の卒業式＝１日、同校体育館 (2025/03/03)


ＪＡえちご中越の力間・経営委柏崎委員長（左奥）から門出米を受け取った柏総３年生＝20日、同校 (2025/02/28)

>>過去記事一覧
親子で魚料理に挑戦

　市おさかな普及協議会（有坂順之祐会長）が28日、中央地区コミュニティセンターで親子おさかな料理教室を開いた。夏休み中の子どもたちがエプロン掛けで集まり、保護者と一緒に腕を振るった。

　教室は、今年で20回目を数える夏休み恒例行事。日本型の食生活を支える魚を使った料理を親子で作って食べ、家族の健康増進に役立てることを狙った。事前に参加者を募集し、小学生を中心に親子10組・25人が集まった。献立は「アジのカレー風味揚げ」「イカと夏野菜のチーズ焼き」「モズクのみそ汁」の3品。

　米山山荘の調理師・富岡哲弘さん（41）から魚のおろし方、野菜の切り方を教わりながら、調理を進めた。

(2009/ 7/29)

※柏崎日報社掲載の記事・写真は一切の無断転載を禁じます。


すべての著作権は柏崎日報社および情報提供者に帰属します。新聞記事・写真など、柏崎日報社の著作物を転載、利用するには、原則として当社の許諾を事前に得ていただくことが必要です。掲載についてのお問い合わせは、お電話 0257-22-3121 までご連絡ください。