PHOTOニュース

北鯖石小６年生が制作した拉致問題の早期解決を求めるポスター＝市役所 (2025/03/04)


柏崎刈羽の卒業シーズンのトップを切って行われた産大附属高の卒業式＝１日、同校体育館 (2025/03/03)


ＪＡえちご中越の力間・経営委柏崎委員長（左奥）から門出米を受け取った柏総３年生＝20日、同校 (2025/02/28)

>>過去記事一覧
高柳産のそばを仮店舗で提供

　市内高柳町の素朴なそば文化を継承している「結（ゆい）の百姓グループ」（米山秀喜代表）が29日、同町岡野町、こども自然王国河川公園駐車場に仮店舗「ふかぐら亭」を開店した。

　同グループは4年前から地元生産組織と協力し、黒姫山の標高の高い休耕地を開墾してそばを栽培。年1回、収穫した新そばを味わう会も開いてきた。

　中越沖地震の復興基金を活用し、秋には常設店舗をオープンさせる予定。その前に、昨年秋のそばを多くの人から食べてもらいたいと、プレハブ店舗を開設した。期間は10月25日まで、火曜日は休み。営業時間は午前11時半からで、その日用意したそばがなくなり次第終了。

(2010/ 5/ 1)

※柏崎日報社掲載の記事・写真は一切の無断転載を禁じます。


すべての著作権は柏崎日報社および情報提供者に帰属します。新聞記事・写真など、柏崎日報社の著作物を転載、利用するには、原則として当社の許諾を事前に得ていただくことが必要です。掲載についてのお問い合わせは、お電話 0257-22-3121 までご連絡ください。