PHOTOニュース

北鯖石小６年生が制作した拉致問題の早期解決を求めるポスター＝市役所 (2025/03/04)


柏崎刈羽の卒業シーズンのトップを切って行われた産大附属高の卒業式＝１日、同校体育館 (2025/03/03)


ＪＡえちご中越の力間・経営委柏崎委員長（左奥）から門出米を受け取った柏総３年生＝20日、同校 (2025/02/28)

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旬の味覚・枝豆、おいしさアップ

　市内西山町や中通地区で夏の味覚・枝豆の収穫が始まった。収穫のピークは７月下旬からお盆過ぎまで。「地元のおいしい枝豆を味わって」と生産者は話している。

　このうち、西山町内方のファーミング・スタッフ（安野検一社長）は柏崎刈羽の他地区に先がけて１５年前から枝豆栽培を行う。栽培面積は約３．５ヘクタール。今が旬の「おつな姫」を皮切りに、９月初めまで「湯上がり娘」「茶豆」など次々と６種類の収穫作業を進める。

(2012/ 7/21)

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